Entregados los premios de la quinta edición de "Caracoleando por Lebrija"

Esta mañana, 7 de julio, se ha celebrado la entrega de premios a las mejores cabrillas y los mejores caracoles de Lebrija de la quinta edición de "Caracoleando por Lebrija".

En el acto han estado presentes la Delegada de Empleo, Comercio y Desarrollo Económico, Cristina Fernández, y la Vicepresidenta de Apyme, Carolina López. Ambas han resaltado la importancia de organizar este tipo de eventos que contribuyen con la dinamización de la economía local.

Bares y restaurantes premiados

En esta edición han participado un total de ocho bares y restaurantes que han ofrecido  a sus clientes diferentes  especialidades de caracoles en caldo y cabrilla en salsa,

Un jurado experto ( y de incógnito) ha otorgado el primer premio en las categorías de mejores caracoles y en cabrillas en salsa a Bar Casa Manolo. Su gerente, presente en la entrega de diplomas, ha agradecido el reconocimiento. Sobre ambas recetas ha destacado que son obras de su compañera de trabajo y de vida.

El segundo premio en la categoría de caracoles ha sido para el Asador de Pollos El Machu Pichu; mientras que en la categoría de cabrillas ha recaído en el Bar Restaurante Miano.

Cabe recordar que este evento ha sido organizado por la Asociación de Pequeños y Medianos Empresarios, Apyme, con la colaboración del Ayuntamiento de Lebrija.